会食

2020.02.03

節分献立

  • 令和2年2月3日

節分といえば、やはり豆まき。「鬼は外、福は内」と言って、豆まきします。節分の鬼とは、病気や災害などの災いを意味し、豆には鬼を追い払う力があるとされ、鬼を追い払ってみんなに災いが来ないように、そして幸福がやってくるようにお願いしながら、豆をまきます。

節分の豆は、豆を炒る(魔目を射る)ことで邪気を払った豆なので「福豆」と言われます。節分に福豆を食べるという風習には、「福」を身体に取り入れることで一年の健康を願うという意味があります。今年も一年元気に過ごしましょう。

本日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

【今日の献立】
けんちんうどん 小イワシのからあげ 和風サラダ(和風ドレ) 
みかんゼリー 福豆 牛乳