会食

• 令和3年10月25日（月）

今日のメニューは、フォカッチャ、鶏肉の香草パン粉焼き、マカロニサラダ（イタリアンドレッシング）、ミネストローネ、くりのムース、牛乳でした。フォカッチャはイタリア発祥の素朴で味わいのあるパンで、ピザの原型と言われています。また、くりのムースは、ふんわりひんやりとした食感の洋風デザートで、季節の変わり目を感じさせてくれる新登場のメニューでした。